Bếp á công nghiệp: Những loại bếp phổ biến trên thị trường hiện nay

Bếp á công nghiệp: Những loại bếp phổ biến trên thị trường hiện nay

Chapeau: Bếp á công nghiệp là một phần quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn và căn tin công nghiệp. Bài viết này sẽ giới thiệu về những loại bếp á công nghiệp phổ biến hiện nay trên thị trường, từ bếp gas, bếp điện, đến bếp từ và bếp chiên. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bếp á công nghiệp phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về các lựa chọn và tính năng của chúng.

Bếp gas

Bếp gas là loại bếp á công nghiệp phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Nó sử dụng gas để tạo ra nguồn nhiệt để nấu nướng và làm nóng thực phẩm. Bếp gas có thể được thiết kế với nhiều bếp nấu, từ 2 bếp đến 6 bếp tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn.

Bếp gas 2 bếp

Bếp gas 2 bếp là một lựa chọn phổ biến cho những nhà hàng hoặc quán ăn nhỏ. Nó có thiết kế nhỏ gọn và dễ dàng vận hành. Bạn có thể nấu các món ăn cơ bản như xào, rim, luộc, hay hấp chỉ trong một lần nấu.

Bếp gas 4 bếp

Bếp gas 4 bếp là lựa chọn lý tưởng cho những nhà hàng hoặc căn tin lớn hơn. Với 4 bếp, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc và tiết kiệm thời gian. Bếp gas 4 bếp cũng thường đi kèm với lò nướng để bạn có thể nướng thực phẩm cùng lúc.

Bếp điện

Bếp điện là một lựa chọn khác cho những người không muốn sử dụng gas. Nó hoạt động bằng cách sử dụng điện để tạo ra nguồn nhiệt. Bếp điện có thể được chia thành hai loại chính: bếp điện từ và bếp điện trở.

Bếp điện từ

Bếp điện từ hoạt động bằng cách tạo ra một trường từ để tạo ra nguồn nhiệt. Khi đặt nồi hoặc chảo có đáy từ trên bếp, nhiệt từ sẽ được truyền từ trường từ vào đáy nồi hoặc chảo, tạo ra nguồn nhiệt để nấu nướng. Bếp điện từ có thể điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng và đáng tin cậy.

Bếp từ

Bếp từ là một loại bếp á công nghiệp sử dụng công nghệ từ tính để tạo ra nguồn nhiệt. Khi đặt nồi hoặc chảo có đáy từ lên bếp từ, nguồn điện từ tính sẽ tạo ra nguồn nhiệt chỉ trong vùng tiếp xúc của đáy từ, không lan tỏa ra các vùng khác. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu nguy cơ bị cháy hay bỏng khi sử dụng.

Ưu điểm của bếp từ

Bếp từ có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại bếp khác. Đầu tiên, bếp từ rất an toàn với khả năng tự động tắt nguồn khi không có nồi hoặc chảo đặt lên bếp. Ngoài ra, bếp từ cũng rất tiết kiệm thời gian và năng lượng, giúp bạn tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường.

Bếp chiên

Bếp chiên là một lựa chọn phổ biến cho những nhà hàng hoặc quán ăn cần chế biến thực phẩm chiên giòn. Bếp chiên có thể được thiết kế với một hoặc nhiều khay chiên tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn.

Bếp chiên đơn

Bếp chiên đơn là lựa chọn phổ biến cho những quán ăn nhỏ hoặc gia đình có nhu cầu chế biến thực phẩm chiên. Bạn có thể chiên các loại thực phẩm như khoai tây chiên, cá chiên, hay gà rán chỉ trong một lần chiên.

Bếp chiên đôi

Bếp chiên đôi là lựa chọn lý tưởng cho những nhà hàng hoặc quán ăn có lượng khách đông và cần chế biến số lượng lớn thực phẩm chiên. Với hai khay chiên, bạn có thể chiên nhiều loại thực phẩm cùng một lúc và tiết kiệm thời gian.

Tổng kết lại, bếp á công nghiệp có nhiều loại phổ biến trên thị trường hiện nay như bếp gas, bếp điện, bếp từ và bếp chiên. Mỗi loại bếp có những ưu điểm riêng và phù hợp với các nhu cầu sử dụng khác nhau. Hi vọng với thông tin trong bài viết này, bạn đã có thể tìm được loại bếp á công nghiệp phù hợp với yêu cầu của mình.