Trong cùng một căn bếp nhưng luôn được phân ra những khu vực khác nhau với nhiệm vụ, chức năng riêng biệt. Mà phân khu chính của bếp là nơi để chế biến các món ăn. Để làm ra được những món ăn ngon có đầy đủ cả sắc lẫn vị thì không thể nào thiếu được thiết bị bếp Á .Vậy thiết bị bếp này có những thông tin gì? Hãy cùng xem qua bài viết dưới đây của Inox Yến Nam nhé!
1. Bếp Á là gì?
Bếp Á công nghiệp là dòng thiết bị bếp bếp công nghiệp được sử dụng nguyên liệu đốt chính là gas công nghiệp. Bếp Á được thiết kế với các họng gas kèm theo bô kiềng gang rất chắc chắn. Khoảng cách giữa các bếp có họng đốt trong cùng bếp được thiết kế tách xa nhau. Đảm bảo được đủ độ rộng để người nấu nướng có thể thoải mái thao tác. Việc sử dụng họng đốt gas có công suất lớn giúp đáp ứng được nhu cầu nấu nướng phục vụ số lượng thực khách đông. Phù hợp với việc sử dụng trong những khu bếp ăn nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp,...
Hình ảnh sản phẩm bếp Á công nghiệp của Inox Yến Nam
2. Phân loại bếp Á
Trong bếp ăn nhà hàng, khách sạn hay bếp trường học, bếp ăn công nghiệp, thì bếp á có thể sử dụng để chế biến các món như xào hay hầm. Vì vậy để phân loại thì bếp có thể được chia ra làm 2 loại sau:
– Bếp xào: Sản phẩm là một trong những dòng bếp á được sử dụng nhiều nhất, được thiết kế bao gồm kiềng bếp và họng gas chuyên dùng để nấu chủ yếu những món thức ăn chiên xào.
– Bếp hầm: Đây là dòng bếp chuyên dùng để hầm xương, ninh thực phẩm hoặc nấu cánh số lượng lớn. Bếp được thiết kế với kiềng bếp to, chân đế thấp để chuyên nấu các loại nồi cao to.
Bên cạnh đó mẫu bếp này còn được phân loại theo thiết kế. Một số tùy chọn thiết kế cũng ảnh hưởng tới khả năng phục vụ chế biến nấu nướng của bếp á. Như tính năng quạt thổi, tính năng bầu nước hoặc họng đốt được thiết kế đặc biệt có bầu đất giữ nhiệt…
+ Bếp Á đơn: Bếp á 1 họng hay còn gọi là bếp á đơn công nghiệp. Được thiết kế với 1 họng và 1 kiềng bếp theo đặc thù có thể có quạt thổi bếp á 1 họng có quạt thổi được sử dụng phổ biến trong các quán quán ăn nhỏ, quán nhậu hoặc quán cơm bình dân cơm rang có tần suất phục vụ vừa phải.
Hình ảnh sản phẩm bếp Á đơn của Inox Yến Nam
+ Bếp Á đôi: Có công xuất 2 bếp được thiết kế với 2 họng bếp 2 kiềng gang phù hợp với nhu cầu sử dụng. Người sử dụng có thể sử dụng 1 trong 2 bếp hoặc có thể sử dụng cả 2 cùng một lúc. Với công suất phục vụ lớn hơn so với bếp á đơn, bếp á đôi công nghiệp được sử dụng tại: nhà hàng, khách sạn, quán ăn có lượng thực khách lớn.
Hình ảnh sản phẩm bếp Á đơn của Inox Yến Nam
+ Bếp Á 3 họng: Bếp á 3 họng công nghiệp được thiết kế với 3 họng bếp với 3 miệng nấu người dùng có thể sử dụng 1 miệng, 2 miệng hay đồng thời 3 miệng bếp để nấu món ăn. Bếp công nghiệp 3 họng phục vụ với tần suất lớn hơn so với 2 bếp còn lại, được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, khách sạn, bếp tập thể có quy mô lớn.
Hình ảnh sản phẩm bếp Á 2 họng của Inox Yến Nam
+ Bếp Á nhiều họng: Tương tự như các loại bếp trên, bếp á 4 họng và bếp 5 họng, 6 họng có thêm các họng để nấu nhiều món ăn cùng lúc. Những nhà hàng hay quán ăn, quán nhậu lớn nên sử dụng bếp có 4 tới 5 họng trở lên. Một số bếp được thiết kế thêm giá nan phía dưới thâp bếp, hỗ trợ cho người sử dụng trong việc trong việc để đồ hay dụng cụ nhà bếp.
3. Những ưu điểm nổi bật của bếp Á
- Bếp á giúp việc nấu ăn số lượng lớn đơn giản, nhẹ nhàng hơn
Bếp được thiết kế sang trọng, hiện đại có nhiều lựa chọn cho các không gian bếp từ nhỏ tới to.
Việc sử dụng bếp đơn giản, bất kỳ ai mới tiếp xúc đều có thể sử dụng đơn giản, giúp người nấu ăn tiết kiệm được nhiều công sức cùng thời gian khi nấu nướng.
Bếp được làm bằng chất liệu inox cao cấp, có độ bền bỉ vượt thời gian.
Vệ sinh bếp cực kỳ đơn giản, thuận lợi.
Bếp Á có giá thành rẻ, phù hợp với điều kiện tài chính của mỗi doanh nghiệp tại Việt Nam hiện nay.
Ngoài ra, bếp Á còn là thiết bị mang đến rất nhiều lợi ích khác cho người sử dụng hiện nay. Sự xuất hiện của thiết bị bếp Á đã mang đến một giải pháp hoàn hảo giúp công việc nấu nướng trở nên đơn giản, hiệu quả hơn.
Video sản phẩm bếp Á 3 họng của Inox Yến Nam
4. Mua bếp công nghiệp ở đâu chất lượng, uy tín tại TP HCM?
Inox Yến Nam là công ty chuyên cung cấp, lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp uy tín và chất lượng trên toàn quốc. Chúng tôi sản xuất theo yêu cầu của quý khách hàng. Nhận đặt hàng với số lượng lớn và mức giá phù hợp nhất. Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm đều đảm bảo về mặt chất lượng, đáp ứng được yêu cầu sử dụng của khách hàng.
Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại Inox Yến Nam là một trong những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị inox. Do công ty chúng tôi đặc thù là công ty sản xuất nên giá cả của chúng tôi cung cấp luôn thấp hơn so với giá thị trường. Hỗ trợ tư vấn tận tình để giúp cho quý khách hàng có thể lựa chọn được các sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Cam kết tư vấn và thiết kế các khu bếp công nghiệp chất lượng để đáp ứng nhu cầu sử dụng thực tế của khách hàng.
Hình ảnh quy trình sản xuất bếp Á của Inox Yến Nam
Bài viết trên đây của Inox Yến Nam đã chia sẻ đến với các bạn những thông tin về thiết bị bếp Á công nghiệp. Nếu như các bạn cần hỗ trợ tư vấn và lựa chọn sản phẩm thì hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi theo thông tin chi tiết bên dưới nhé!
Xem thêm
Bếp Công Nghiệp Là Gì? Cấu Tạo Và Tính Năng của Bếp
