3 công thức nấu ăn với bếp hầm công nghiệp: Hướng dẫn tận dụng thiết bị hiện đại
Việc sử dụng bếp hầm công nghiệp trong việc nấu ăn không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời cho món ăn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá 10 công thức nấu ăn ngon với bếp hầm công nghiệp. Hãy cùng tìm hiểu!
Công thức số 1: Thịt bò hầm với rượu đỏ
Thịt bò hầm với rượu đỏ là một món ăn ngon và hấp dẫn. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: thịt bò, hành tây, tỏi, nấm, rượu đỏ, gia vị và nước lèo. Tiếp theo, bạn hãy thực hiện các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị thịt bò
Đầu tiên, bạn cần thái thịt bò thành những miếng vừa phải và ướp gia vị theo khẩu vị của mình. Sau đó, hãy để thịt bò ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Xào thực phẩm
Tiếp theo, bạn hãy xào thực phẩm như hành tây, tỏi và nấm. Đảm bảo chúng được chín đều và thơm phức.
Bước 3: Hầm thịt bò
Sau khi xào thực phẩm, bạn hãy thêm thịt bò vào và trộn đều. Tiếp theo, hãy thêm rượu đỏ và nước lèo vào và hâm nóng.
Bước 4: Hầm món ăn
Cuối cùng, bạn hãy hầm món ăn trong khoảng 1-2 giờ cho đến khi thịt mềm và gia vị thấm vào.
Công thức số 2: Súp cua hầm nấm
Súp cua hầm nấm là một món ăn thơm ngon và dinh dưỡng. Để làm súp này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: cua, nấm, hành tây, tỏi, nước dùng và gia vị. Tiếp theo, bạn có thể thực hiện các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị cua
Đầu tiên, bạn cần chế biến cua bằng cách tách phần thịt cua và chế biến thành nước cua.
Bước 2: Xào thực phẩm
Tiếp theo, bạn hãy xào thực phẩm như hành tây, tỏi và nấm. Đảm bảo chúng được chín đều và thơm phức.
Bước 3: Hầm súp
Sau khi xào thực phẩm, bạn hãy thêm nước dùng vào và đun sôi. Tiếp theo, hãy thêm cua vào và hâm nóng trong khoảng 10-15 phút.
Bước 4: Thêm gia vị
Cuối cùng, bạn hãy thêm gia vị như muối, tiêu và rau mùi vào súp. Khi súp đã sôi lại, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức món ăn ngon lành này.
Công thức số 3: Thịt kho tàu
Thịt kho tàu là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: thịt heo, gia vị và nước mắm. Tiếp theo, bạn có thể thực hiện các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị thịt heo
Đầu tiên, bạn cần thái thịt heo thành những miếng vừa phải và ướp gia vị theo khẩu vị của mình. Sau đó, hãy để thịt heo ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Hầm thịt heo
Sau khi ướp gia vị, bạn hãy hâm nóng bếp hầm công nghiệp và đun sôi nước mắm. Tiếp theo, bạn có thể cho thịt heo vào và hầm trong khoảng 1-2 giờ cho đến khi thịt mềm và gia vị thấm vào.
Bước 3: Thêm gia vị
Cuối cùng, bạn hãy thêm gia vị như đường, tỏi và tiêu vào món ăn. Khi món ăn đã sôi lại, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức món ăn truyền thống này.
Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại Inox Yến Nam
- Địa chỉ: 44A Đường Rạch Cầu Suối, Ấp 4A, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh, TP. HCM.
- Hotline: 0938.761.526
- Email: Inoxyennam@gmail.com
