Khi bạn quyết định kinh doanh quán cà phê, một trong những quyết định quan trọng đối với việc phục vụ đồ uống là sử dụng tủ đựng đá hay không. Tủ đựng đá có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng và tạo ra các đồ uống ngon mắt cho khách hàng. Tuy nhiên, cũng có những yếu điểm và chi phí liên quan đến việc sử dụng chúng. Chúng ta hãy cùng Inox Yến Nam tìm hiểu về ưu nhược điểm của việc sử dụng tủ đựng đá trong kinh doanh quán cà phê.
1. Cấu tạo của tủ đựng đá
Tủ đựng đá, hay máy làm đá, là thiết bị quan trọng trong việc làm mát và tạo đá cho các quán cà phê và nhà hàng. Hãy cùng điểm qua cấu tạo dễ hiểu của tủ đựng đá:
Khoang Đựng Đá: Đây là nơi chứa đá. Khoang này được làm bằng vật liệu đặc biệt giữ cho đá lạnh và không tan chảy nhanh.
Máy Làm Đá: Đây là trái tim của tủ, chịu trách nhiệm làm đá. Nó sử dụng một loạt các bộ phận và công nghệ để tạo ra viên đá lạnh.
Bộ Lọc Nước: Để đảm bảo đá sạch, máy thường có một bộ lọc nước để loại bỏ các hạt bẩn.
Bảng Điều Khiển: Tại đây, bạn có thể thiết lập cỡ và số lượng viên đá bạn muốn.
Ống Nước: Nước được đưa vào máy từ nguồn cung cấp.
Hệ Thống Làm Lạnh: Bao gồm máy nén, ống làm lạnh, và chất làm lạnh để làm lạnh nước và tạo đá.
Khay Chứa Đá: Sau khi tạo ra, viên đá sẽ rơi vào khay này.
Hệ Thống Xả: Để loại bỏ nước dư hoặc nước từ viên đá tan chảy.
Chất Cách Nhiệt: Vật liệu cách nhiệt giữ cho đá lạnh và không bị tan chảy nhanh.
Hình ảnh sản phẩm thùng đựng đá inox của Inox Yến Nam
2. Nguyên lý hoạt động của tủ đựng đá
Nguồn Nước: Tủ đựng đá cần một nguồn nước, thường được kết nối với ống nước chảy vào máy.
Làm Lạnh: Máy có một hệ thống làm lạnh bằng cách sử dụng máy nén và chất làm lạnh, giống như máy lạnh gia đình. Nó tạo ra môi trường lạnh trong khoang đựng đá.
Tạo Đá: Nước từ nguồn nước được đưa vào bộ phận làm đá. Ở đây, nước bị đông lại từ từ bằng cách truyền nhiệt từ khoang làm lạnh.
Khay Đựng Đá: Khi nước đông lại, viên đá sẽ hình thành trong khay đựng đá. Thông qua quy trình này, chúng ta có được các viên đá lạnh sẵn sàng để sử dụng.
Giữ Lạnh: Khay đựng đá được đặt trong một khoang cách nhiệt để duy trì độ lạnh của đá mà không bị tan chảy nhanh.
Xả Nước Dư: Trong quá trình làm đá, máy tạo ra nước dư. Máy cũng có hệ thống xả để loại bỏ nước này ra ngoài.
Điều Khiển: Bằng cách sử dụng bảng điều khiển, người sử dụng có thể thiết lập số lượng và kích thước của viên đá cần tạo ra.
Hình ảnh sản phẩm thùng đựng đá inox của Inox Yến Nam
3. Kinh doanh quán cà phê có nên sử dụng tủ đựng đá không?
Việc sử dụng tủ đựng đá trong kinh doanh quán cà phê có thể là một quyết định hợp lý tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Dưới đây là một số lợi ích và nhược điểm để bạn có thể xem xét khi quyết định liệu nên sử dụng tủ đựng đá hay không:
Ưu điểm của việc sử dụng tủ đựng đá trong quán cà phê:
Làm mát đồ uống: Tủ đựng đá giúp duy trì độ lạnh của đá và đồ uống, đặc biệt là trong những ngày nóng.
Tiết kiệm thời gian: Việc có sẵn đá lạnh trong tủ giúp nhanh chóng và thuận tiện trong việc làm đồ uống, giảm thời gian chờ đợi của khách hàng.
Đá lạnh sẵn: Bạn không cần phải tạo đá hàng ngày bằng tay, giúp tiết kiệm công sức và nguồn lực.
Giữ chất lượng đồ uống: Đá lạnh giúp duy trì chất lượng của nước uống bằng cách không làm loãng chúng.
Nhược điểm của việc sử dụng tủ đựng đá trong quán cà phê:
Chi phí ban đầu: Mua và cài đặt tủ đựng đá có thể đòi hỏi một khoản đầu tư ban đầu đáng kể.
Sử dụng điện năng: Tủ đựng đá tiêu tốn điện năng để duy trì nhiệt độ lạnh, có thể tăng chi phí điện.
Không phù hợp cho quán nhỏ: Nếu quán cà phê của bạn quá nhỏ hoặc không có nguồn điện sẵn sàng, việc sử dụng tủ đựng đá có thể không phù hợp.
Bảo trì và sửa chữa: Cần thường xuyên kiểm tra và bảo trì tủ để đảm bảo hoạt động hiệu quả. Sự cố có thể đòi hỏi chi phí sửa chữa.
Hình ảnh sản phẩm thùng đựng đá inox của Inox Yến Nam
4. Địa chỉ mua sản phẩm gia dụng inox tại TP HCM
Inox Yến Nam là công ty chuyên cung cấp, lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp uy tín và chất lượng trên toàn quốc. Chúng tôi sản xuất theo yêu cầu của quý khách hàng. Nhận đặt hàng với số lượng lớn và mức giá phù hợp nhất. Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm đều đảm bảo về mặt chất lượng, đáp ứng được yêu cầu sử dụng của khách hàng.
Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại Inox Yến Nam là một trong những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị inox. Do công ty chúng tôi đặc thù là công ty sản xuất nên giá cả của chúng tôi cung cấp luôn thấp hơn so với giá thị trường. Hỗ trợ tư vấn tận tình để giúp cho quý khách hàng có thể lựa chọn được các sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Cam kết tư vấn và thiết kế các khu bếp công nghiệp chất lượng để đáp ứng nhu cầu sử dụng thực tế của khách hàng.
Video sản phẩm thùng đá inox của Inox Yến Nam
Bài viết trên đây của Inox Yến Nam đã chia sẻ cho các bạn những thông tin về sản phẩm tủ đựng đá. Nếu như các bạn có nhu cầu muốn tham khảo hoặc mua thì hãy nhanh tay liên hệ thông tin bên dưới để được hỗ trợ sớm nhất nhé!
Xem thêm
Khám Phá Ưu Điểm Nổi Bật Của Bàn Inox 1 Tầng
Bàn Inox 304 - Sản Phẩm Được Ưa Chuộng Nhất Hiện Nay
Kệ Inox 4 Tầng Và Những Lợi Ích Khiến Bạn Phải Bất Ngờ
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 44A Đường Rạch Cầu Suối, Ấp 4A, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh, TP. HCM.
- Hotline: 0938.761.526
- Email: Inoxyennam@gmail.com
